앙금플라워떡케이크 공방 창업에 도전하고 싶다면! (준비과정후기)

앙금플라워떡케이크 공방 창업에 도전하고 싶다면! (준비과정후기)

 

앙금플라워떡케이크

공방 창업을 하고 싶은데

자격증이 꼭 있어야 할까?

궁금하신 분들 계실텐데요

 

자격증을 취득할 수 있는

교육기관도 여러군데가 있지만,

교육기관보다 중요한 건

교육의 퀄리티 같아요

앙금플라워떡케이크 창업

고려하시는 분들이

자격증 많이 따시는데

케이크 제작과정부터 창업,

그리고 판매교육까지

한번에 받을 수 있는 곳은 많지 않은거 같거든요

 

아무래도

판매교육은 본인 노하우다 보니

공개하기 꺼려하는 곳이 많구요

 

그러니

 창업을 고려하고 계신다면

앙금플라워떡케이크 만드는 방법만

알려주는 게 아닌,

창업을 위한 모든 과정을 알려주고

판매방법까지 지원받을 수 있는 교육기관을

선택하시는 게 무엇보다 중요하답니다

 

그리고

추후에 판매까지 하실 계획이시라면

창업 과정을 수강하셔서

다양한 종류의 설기와 꽃을 배우시는 것을

추천드리며,

적성에 맞는지 또는 잘 할 수 있을지

고민되시면

원데이클래스를 신청하셔서

먼저 들어보시는 것을 추천드립니다! :)

 

그럼

앙금플라워떡케이크 공방 창업에

도전하기 위해

어떤 준비과정을 거쳤는지

저의 경험이 담긴 후기를 남겨볼게요~

 

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부모님 생신 케이크로

괜찮은 케이크를 찾아보다가

앙금플라워떡케이크를 발견했어요

 

남녀노소 모두 좋아하는데다

건강까지 생각한 재료들로 만들어진

앙금떡케이크를 한 번 사서 써보니

직접 만들어보고 싶다는

생각이 들더라구요

 

평소 출퇴근만 반복하던 하루가

재미없게 느껴졌던 터라

이번에 온라인 강좌를 보고

앙금플라워케이크 만들기에

도전을 하게 되었답니다

 

 

인강을 보고

앙금케이크를 만든다니

제대로 배울 수나 있긴 한가?

하는 생각도 드실텐데요

 

저 역시 초반엔 공방에 가서

배우는게 낫지 않을까?

하는 생각이 안 든건 아닌데...

 

영상 퀄리티를 직접 확인해보니까

강사님 손움직임이 잘 보이도록

화면을 확대해 찍어놔서

앙금꽃을 만드는 과정 하나하나를

꼼꼼히 살펴보기 좋더라구요

 

폰, 컴퓨터만 있으면 어디서든

내 속도에 맞춰 배울 수 있으니

부담없이 연습하기에도

괜찮다는 생각이 들었어요

 

 

앙금케이크를 만들어본 적 없는

완전 쌩 초보자들도

어렵지 않게 따라해볼 수 있도록

기초부터 익혀가는데요

 

기본 떡시트를 만드는 방법,

앙금에 색을 넣는 법,

짤주머니를 잡는 자세 등과 같은

기본기부터 쌓고 시작하니까

딱히 어려운 것도 없었어요

 

기간도 무제한이라 몇 번이고

돌려봐도 문제없기 때문에

급하게 배울 필요 없이

제 수준에 맞춰서 보면서

연습할 수 있어 좋더라구요

 

곰손인 제에겐 딱인 강의였죠 :)

 

 

무엇보다 

앙금플라워케이크 제작에

필요한 필수 준비물들을

수강생으로 등록하면 무료로

제공받을 수 있는게 좋았어요

 

스크래퍼, 꽃가위, 팁, 저울,

천연가루, 주걱, 종류별 앙금 등

필요한 재료는 다 챙겨주시니까

이거 받자마자 바로 수강 시작했어요 ㅎㅎ

 

앙금떡케이크라곤

먹어본 적 밖에 없어서

준비물 걱정이 가장 컸는데

이렇게 꼼꼼하게 다 챙겨주셔서

이 때 받은 재료 중

꽃가위나 저울 같은 건

지금도 잘 써먹고 있답니다

 

 

다른 수업보다 좋은 점은

앙금떡케이크 과정만 등록해도

떡공예 과정도 함께 제공해주는

1+1 혜택이 있는 강좌라는

부분에서 였는데요

 

시트를 떡으로 만드는 만큼

배운 앙금플라워 기법을 반대로

떡공예에서도 활용이 가능해서

요 두 개를 같이 배워두면

시너지가 생긴다고 하더라구요

 

떡공예 기법도 잘 배워서

조카 돌잔치에 만들어 가니까

언제 이런걸 다 배웠냐고

엄청 칭찬받았어요 ㅎㅎ

 

 

앙금플라워떡케이크 과정처럼

떡공예도 손 움직임을 확대해서

기법을 알려주세요

 

인강으로 기법을 배워야 하다보니

처음엔 걱정이 많이 됐는데...

이렇게 세세하게 보여주시니까

그냥 보이는대로 그대로 따라서 하면

예쁜 떡이 완성이 되더라구요

 

마찬가지로 이것도 기간제한 없이

언제든 보고 연습할 수 있으니

급하게 배울 필요가 없어 꼼꼼하게 배워

결과물을 볼 수 있다는게 좋았어요

 

이곳에서

앙금플라워 과정을 수강하길

잘 했다는 생각이 들 정도였죠

 

 

앙금플라워떡케이크 창업 과정이라

앙금떡케이크로 가능한 진로나

사업자 등록에 대한 정보,

업종과 시설 기준 등등

 

앙금플라워떡케이크 창업을 위해

꼭 확인해야할 모든 과정들도

따로 강의로 교육해주시니

앙금플라워떡케이크 창업을

노리시는 분들이 많이 찾으시더라구요

 

앙금플라워떡케이크 창업은 식품이라

안그래도 체크해야할게 많을텐데

이렇게 특강으로 알려주시는걸 보고

확실히 전문적인 곳이라는 것을

새삼 느끼게 됐어요

 

 

앙금플라워떡케이크 창업 특강말고도

앙금플라워자격증을 딴 후에

지원받을 수 있는 여러가지

혜택이 있는데요

 

강사로 활동하거나,

공방을 차리거나,

홈클래스를 운영하는 등

다양한 앙금플라워떡케이크 창업 진로를

제시해주시고 지원해주세요

 

수강생들에게 기본적으로 제공되는

무료 혜택 중 하나기 때문에

앙금플라워떡케이크 창업에 도전하고 싶다면

언제든 문의를 넣고 지원받으면 돼요

 

저 또한

1:1로 상담을 받아봤어요 :)

 

 

바로 앙금플라워떡케이크 공방을

차리기엔 자본이 없었다보니...^^;;

홈클래스에 가장 먼저 도전했는데요

 

음식이다보니 만들어서 파는 건

복잡한 준비과정이 필요하지만

클래스를 열어 수강생이 만드는거면

교육으로 체크 되어서 이런게

따로 필요 없다고 하더라구요

 

본업이 있었기 때문에 주말에

지인의 지인까지 받아서

앙금플라워케이크 수업을 조금씩

진행하고는 했답니다

 

한 수강생당

기본 5만원부터 받는데

기본 가격이 쎈 편이라 그런가

소수로 받아도 꽤 괜찮더라구요 ^^

 

 

가까운 앙금플라워 공방이

따로 없어서 그런가

이젠 입소문을 타서 활동 범위가

점점 더 넓어지고 있어요

 

아직 소수로 활동하고 있지만

인원이 한 두명씩 늘어날 때도

종종 있어서 그 땐 따로

공방을 빌려서 운영하고 있답니다

 

나중에 앙금플라워떡케이크 공방 창업과

외부출강도 도전해보려고 고려중이에요

제가 관심있는 걸로 일을 해서 그런가

힘들기보단 즐겁다는 느낌이 강해요^^

 

관심있으시면 참고하시라고

링크 남겨드릴테니

무료 샘플강의 신청해서

체험해보시는거 추천드려요

 

앙금플라워떡케이크 

공방 창업에 도전하고 싶으신 분들에게

저의 준비과정 후기가

도움이 되었으면 합니다~^^

 

앙금플라워떡케이크 무료 샘플강의 신청하기 >>

 

 후기를 쓰고 아카데미 이벤트에 참여할 수 있습니다.